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ミニチュア粘土細工「ぷちみるくきゃんでぃ♪」の店長、ぷちみるくの、のほほんとした日々のつぶやきです


by petit-milk-candy
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ブリオッシュ!

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                   久々のパン教室~本日は「ブリオッシュ」を焼きました!

卵とバターがたくさん入っているので、いつもより生地がベタついて、ちょっとこねにくかったですが、ふんわりと形もかわいく?出来上がりました。

どちらかというと、固めのどっしりしたパンの方が好きですが、レパートリーも増やさないと♪ですね。


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なんだか今日の写真はとてもデカイですが・・・・ま、いーか。012.gif
by petit-milk-candy | 2010-07-29 22:25 | パン作り♪